The Basic Principles Of โปรตีนดี
โปรตีนจากสัตว์ เป็นแหล่งที่มาของโปรตีนที่หาได้ง่ายมาก เพราะในเนื้อสัตว์ที่เรารับประทานกันอยู่ทุกวันนั้นล้วนมีโปรตีนทั้งสิ้น แต่อาหารแต่ละประเภทก็มีปริมาณโปรตีนไม่เท่ากัน จึงควรจะเลือกรับประทานให้หลากหลาย เพื่อให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนมากที่สุด ไปดูกันว่าโปรตีนจากสัตว์นั้นจะมีอะไรบ้าง และอาหารแต่ละแบบจะมีปริมาณโปรตีนเท่าไรกันบ้างสีน้ำตาลเข้ม รสชาติก็เข้มข้น หวานพอดี ๆ อร่อย
อาการและการป้องกันของโรคเมื่อขาดโปรตีน
จดจำฉัน ลืมรหัสผ่าน? ไม่มีบัญชีผู้ใช้งาน?
สายผักที่ไม่อยากเน้นเนื้อสัตว์ มารับโปรตีนจากถั่วลันเตาแทนก็ได้ค่ะ โดยเราขอแนะนำเป็นเมนูผัดถั่วลันเตากุ้งใส่เต้าหู้ ที่จะได้รับโปรตีนทั้งจากถั่วลันเตา เห็ดและเต้าหู้ กินคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ ก็อิ่มอร่อยแบบสบาย ๆ เพราะเมนูนี้ย่อยง่าย แต่ถ้าอยากลดแคลอรีอีกสักนิดก็ใช้น้ำผัดแทนน้ำมัน หรือสเปรย์น้ำมันเบา ๆ ก็ได้นะคะ
ขณะที่เจ้าภาพเริ่มมีการปรับปรุงเรื่องอาหารหลังนักกีฬาบางส่วนเรียกร้องเนื้อสัตว์เพิ่มมากขึ้น และบางคนเปิดเผยว่าสถานการณ์กำลังดีขึ้น
แต่สำหรับใครที่ไม่มีเวลา หรือไม่ชอบอาหารโปรตีนสูงเหล่านี้ ก็สามารถเลือกเสริมโปรตีนจากพืชแบบไม่มีไขมันและโคเลสเตอรอล เช่น “โปรตีน พลัส” ที่สกัดจากถั่วเหลือง ถั่วลันเตา และข้าวสาลี เพิ่มเข้าไปในมื้ออาหารแทนก็ได้! เค้าเป็นอาหารเสริมโปรตีนจากพืชคุณภาพที่ไม่มีส่วนผสมของแลคโตส คนกินเจหรือมังสวิรัติก็ทานได้ ที่สำคัญยังเป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกที่ให้โปรตีนเทียบเท่ากับแหล่งโปรตีนอื่นๆ เลย!
ถั่วลิสงยังมีโปรตีนสูงดังนั้นต้องแน่ใจว่าเราจะไม่ทานเยอะเกินไปอาจจะทำให้เราได้รับโปรตีนเยอะเกินได้
ตัวตนเบื้องหลัง “มนุษย์หน้ากาก” บนเวทีพาราด็อกซ์
อาหารเข้าแบบไทย ๆ อย่างข้าวต้มยังเป็นที่นิยม และเดี๋ยวนี้หากินได้ง่าย ๆ ในรูปอาหารแช่แข็งที่อุ่นร้อนแป๊บเดียวก็ได้กิน สามารถซื้อมาเก็บไว้แล้วอุ่นกินได้ไม่ยาก เหมาะมากสำหรับอาหารเช้าของคนที่ต้องรีบไปเรียน ไปทำงาน และเมนูนี้ต้องบอกว่าอิ่มอยู่ท้องแบบสบาย ๆ เพราะปลาเป็นเนื้อสัตว์ที่ย่อยง่าย แถมยังให้โปรตีนและกรดไขมันดีกับร่างกายด้วย
เวย์โปรตีนที่มาจากพืช มีข้อแตกต่างจากเวย์ปกติหรือไม่
>> ฟลูออรีนมีความสำคัญอย่างไร อยากรู้มาดูกันค่ะ
ถั่วเลนทิลจะอยู่ในบรรดาแหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีที่สุดในโลกและเป็นอาหารที่ดีสำหรับคนที่ทานอาหารแบบมังสวิรัติ
แม้จะมีประโยชน์ต่อร่างกายในหลายด้าน แต่อาหารโปรตีนสูงก็อาจก่อให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมาในภายหลังได้ เพราะแนวทางในการรับประทานอาหารโปรตีนสูงบางชนิดอาจไปจำกัดการบริโภคคาร์โบไฮเดรต จนเป็นสาเหตุให้เกิดภาวะขาดสารอาหารหรือขาดไฟเบอร์ และอาจนำไปสู่การเกิดอาการต่าง ๆ โปรตีนดี เช่น ลมหายใจเหม็น ปวดศีรษะ หรือท้องผูก เป็นต้น